Qué fácil preparar estas riquísimas verduras y qué poco se necesita! Usa las que tengas por casa o las que haya de temporada, seguro que aciertas; yo sólo he usado unas pocas, pero puedes poner de todo: cebolleta, zanahoria, pimiento, calabacín...todas|
Lleva un ratito preparlas, pero están deliciosas. Te sugiero que prepares doble cantidad y las congeles en raciones. Luego solo tendrás que calentar un rato en el horno y tendrás parte de un menú diario resuelto. Quedan estupendas.
Riquísimas, estas berenjenas, una mezcla de sabores muy interesante. No son complicadas, solo sigue unos pasos y a disfrutar!!!
Mmmmm qué ricas!!! prueba con estas o con las que tengas por casa, quedan tiernas, jugosas, sabrosas.. hazlas y me cuentas !
