Acompañamiento perfecto para carnes a la plancha y el clásico Entrecôte a la pimienta. Aunque suelo hacerla con cebolla, en esta ocasión no la he utilizado.
Categoría: Salsas
Salsa Alioli Sin Huevo
Empiezo la semana con una salsa que descubrí hace poco y me ha encantado. Un alioli exquisito, fino y suave y que no lleva huevo, por lo que es ideal para evitar salmonella y por supuesto para las personas intolerantes al mismo. Espero que os guste tanto como a mí.
Salsa al Cabrales (o Roquefort)
Esta Salsa te servirá para acompañar multitud de platos. Además se conserva perfectamente en la nevera en un tarro tapado toda la semana.
Salsa Suave de Queso
Otra opción para acompañar las crudités, una salsa muy suave de queso.
Salsa de Anchoas
Hoy comenzamos con una salsa fácil y sabrosa para acompañar unas deliciosas crudités
